Dział 16: Kiełbasy parzone i pieczone
-
Kabanosy
Karta startowa projektu 16 dla kabanosów. Wersja uporządkowana do dalszego opracowania edukacyjnego.
-
Kiełbasa wiejska pieczona
Historyczna receptura kiełbasy wiejskiej z projektu 16 przygotowana jako karta startowa.